Descripción
Fermentación en tanques de acero.
Crianza 10 meses en barricas de roble francés.
Notas a fruta roja, pimiento, y tabaco, humo y cuero, asociados a la madera. Acidez presente, Astringencia media y redonda..
Servir a 16-18ºC.
14% alcohol. Maridaje: Carne roja, aves, pasta, salsas en general.






