Hablar de vino uruguayo es hablar de diversidad. Aunque el Tannat es la cepa insignia, en los últimos años Uruguay se destacó también por producir blancos como el Albariño y tintos como el Merlot o el Cabernet Franc.
El Tannat llegó de Francia pero encontró en Uruguay su mejor expresión. Es un vino intenso, con buen cuerpo, taninos firmes y notas de frutos negros. Perfecto para acompañar carnes rojas, cordero y asado criollo. Hoy se lo reconoce internacionalmente como el “vino de Uruguay”.
Originario de Galicia, el Albariño se adaptó muy bien a la influencia marítima de nuestras costas. Es un vino blanco aromático, fresco, con notas cítricas y florales. Ideal para maridar con mariscos, pescados y quesos suaves.
Uruguay ofrece mucho más que Tannat. Nuestra vitivinicultura está en pleno crecimiento y cada variedad tiene algo especial para contar.
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